冷蔵庫内一掃処分料理

自然災害が多いからか、野菜やキノコ類が高いですね。

おでんにしようかな？と思うと大根がとても高かったり、お鍋にしようかな？と思うとしいたけやシメジなどのキノコ類が高いこともあって、やりくりが大変です。

我が家の冷蔵庫は比較的眩しいことが多いです。つまりあまり入ってない（笑）と言うことです。でもごぼうが2分の一、長ネギも少しなど1品作るにはしんどいな～と言うこともしばしば。でも買い足そうと、買い物に出かけると、つい余計なものを買ってしまいます。

なので、たまにですが「今日は何も買わず冷蔵庫の中のもので作るぞ！！」と冷蔵庫内一掃処分料理をすることがあります。

この日は冷蔵庫の中を見ながら1品ずつ作ったもんで

豚キムチ

サバの甘酢あんかけ

ひじきの白和え

ホットパイスープ

・・・和洋中　統一性のないものになってしまいました

少しずつの食材でも出来るもんですね～。自己満足

2日目

少し買い足して

栗ご飯

野菜くずの味噌汁

豆腐ハンバーグ　ブロッコリー・かぼちゃのソテー

冷蔵庫がスッキリしました

しかし、また買い物をして、1週間の始まり

皆さんその繰り返しですよね～　お疲れ様ですm(__)m

ふ～～～～～っ

でもその普通のことが一番しあわせなんですよね。

感謝感謝