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2013年11月19日 (火)

冷蔵庫内一掃処分料理

自然災害が多いからか、野菜やキノコ類が高いですね

おでんにしようかな?と思うと大根がとても高かったり、お鍋にしようかな?と思うとしいたけやシメジなどのキノコ類が高いこともあって、やりくりが大変です

我が家の冷蔵庫は比較的眩しいことが多いです。つまりあまり入ってない(笑)と言うことです。でもごぼうが2分の一、長ネギも少しなど1品作るにはしんどいな~と言うこともしばしば。でも買い足そうと、買い物に出かけると、つい余計なものを買ってしまいます。

なので、たまにですが「今日は何も買わず冷蔵庫の中のもので作るぞ!!」と冷蔵庫内一掃処分料理をすることがあります。

Photo_2

この日は冷蔵庫の中を見ながら1品ずつ作ったもんで

豚キムチ

サバの甘酢あんかけ

ひじきの白和え

ホットパイスープ

・・・和洋中 統一性のないものになってしまいました

少しずつの食材でも出来るもんですね~。自己満足

2日目

Photo_3

少し買い足して

栗ご飯

野菜くずの味噌汁

豆腐ハンバーグ ブロッコリー・かぼちゃのソテー

冷蔵庫がスッキリしました

しかし、また買い物をして、1週間の始まり

皆さんその繰り返しですよね~ お疲れ様ですm(__)m

ふ~~~~~っ

でもその普通のことが一番しあわせなんですよね。

感謝感謝

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