2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
無料ブログはココログ

« 男子厨房に入る | トップページ | 大きくなったね~、と感慨深げな先生・・・ »

2010年8月20日 (金)

餃子作りに挑戦

高校野球甲子園大会も準決勝

兵庫県代表 報徳学園VS沖縄県代表 興南高校

白熱の大接戦に感動しました。

うれし涙・悔し涙 どちらにももらい泣き

これまで、私など想像できないくらいの練習を積み上げてきた球児。

ベンチに入れなかった選手も、応援団も一体となって熱い戦いでした。

明日は決勝戦!!加油!!

さて、夏休みもあと10日

zinの宿題の1つに

語学選択している国の料理を作るというのがあるようです。

zinの学校は英語以外に、中国語・韓国語・タガロフ語など勉強することが出来るのです。

zinはもちろん中国語。

何を作ろうかなあ?」と考えている横で、

台湾料理を習ってたよ、と言えない私(^-^;

・・・で、無難に餃子を作ることにしたようです。

台湾では餃子と言えば水餃子になってしまうので、正確には鍋貼(焼餃子)

Hiroも選択の宿題の1つに調理と言うのがあるようで便乗して2人で作り始めましたよ

003_2 005

まずはキャベツとにらをみじん切り

009 017

袋に入れてしっかり水切り

ひき肉・ニンニクのみじん切り・しょうが汁を入れ、味付けをします。

021

026 028

031

包むのはHiroの方が上手にできていました。

少し焦げてしまったけど、まあ満足の出来。

翌日、デパ地下で餃子の試食をしたzin

う~んやっぱりおいしいなあ、何が足りひんのやろ?」

と、自分たちで作った餃子は何か一味足りなかったようでした(笑)

今回、私は全くのノータッチ

いつもはケンカばかりだけど、協力してよく出来ました

« 男子厨房に入る | トップページ | 大きくなったね~、と感慨深げな先生・・・ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おいしそうですね 昔は私も餃子手作りしてたんですが、最近はセミのマークの某餃子を焼いちゃう私 
うちも夏休みの宿題で、何か作らなくちゃいけないらしくて(ちゃんと把握してない)麻婆豆腐作ってました(これもまたクックドゥです)自分で作るとやはり格別みたいです 

☆リュックさん  今頃は台湾かな?
子どもたちにとって料理は工作みたいな感覚のところがありますよね。
片づけまでやってくれるとありがたいのですが

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 餃子作りに挑戦:

« 男子厨房に入る | トップページ | 大きくなったね~、と感慨深げな先生・・・ »

最近のトラックバック