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2007年11月29日 (木)

持ち帰っても旨いぞ~(^_-)-☆

台風の影響の風雨もようやく治まりつつあります。でもなんだか寒くなってきたぞ!!

ある日、子どもを送った帰り「あらぁ~段々台湾人になってんじゃん」と声を掛けられ、足元を見ると、素足にサンダルでした(笑)・・・・私。

台湾の方って、雨の日は長靴ではなくて、素足にサンダルの方が多いようです。私もその日は小雨だったこともあり、無意識に素足にサンダル履きでした(^_^;)

・・・で、さらに台湾人しちゃいましょう!!そう、外帯(帯走)=持ち帰りですぅ。台湾では日本より気楽に、「今日の夕ご飯は買って帰ろうぜぇ!!」が出来ます。

006「一品山西刀削麺」ハム炒飯。店名にあるように「牛肉麺」「蕃茄(トマト)麺」が有名ですが、我が家は炒飯がお気に入りです。

007 ←同じく「一品山西刀削麺」の葱油餅。シンプルですがモチモチ感がたまりません。

004 ←こちらは「張媽媽」紅焼牛肉麺。屋台で食べる麺は台湾独特の香料があり、苦手な日本人もいるようですが、ここの麺はクセがなく日本人好みの味です。スープの色は濃いですが、味はあっさりしていて牛肉はトロトロに煮込んであります。麺が米粉(ビーフン)もあり、これまた美味です。

両店ともとても有名で、日本で売られている「台北ガイドブック」にも掲載されてるんじゃないかなあ!!おいしいものドンドン開拓していきたいな~。

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コメント

あー、あたしもここのチャーハン大好き。
蝦チャーハンとチンジャオチャーハンも好き。
トマト麺のスープって、なんでおいしいのかな?

今日早速買って来ちゃおうかしらん♪

☆こちさん 麺は子どもたちは好まないんですが、炒飯は好きなんですよ!(^^)!トマト麺はいい味だしてますよね~。一見ミスマッチなんですが、おいしいです。こちさんのここぞ!!と言うお店教えてくださいね。

二軒もはしごしたのね。雨の中・・・私は最近、台湾中華を受け付けなくなっています。食べすぎ?また新しいと所を開発しよう!!

☆kaoruさん 今日の漬物は本当においしかったよね!!確かにあっさり日本の味が恋しくなってきたかな!!さっそく浅漬けつくらなきゃ!!子どもたちもお茶漬け弁当大喜び(手抜き母)

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